Loading Events

« Все мероприятия

Сет-меню от Анны Семеновской. New Format (28.04.2018)

28.04.18

Кулинарная Академия представляет  новый формат мастер- классов «Сет-меню от шеф-повара».

29134993_1954029307959047_1250025101_n

Анна Семеновская – преподаватель Кулинарной Академии, покажет участникам мастер – класса многогранный и одновременно потрясающий мир гастрономического искусства.  В своем кулинарном она совмещает талант живописца и фокусника, который способен удивлять неожиданными решениями.

Анна Семеновская, приготовит  три оригинальных десерта, с авторской подачей, которые участники мастер-класса смогут повторить под руководством мастера.

Таким образом, повара не только смогут увидеть процесс приготовления, но и полностью в него погрузится, узнать все нюансы, секреты и техники.

Сет-меню 

1. Трио сырных кремю с медовым спонжем и фундучным пралине.

2. Фризьер а-ля «Шоколадный фонтан» /чёрный шоколад — малина/

3. (Уточняется)

К каждому выносу участникам мастер-класса будет предложено вино.

По окончанию — совместная дегустация!!!!

Партнеры:

21745239_1524690724260492_2023092895_o

МETRO — это постоянный контроль качества, который обеспечивается независимыми и работающими в наших магазинах высококвалифицированными инспекторами и ветеринарами.

METRO — это только свежая, ежедневно поставляемая и самая востребованная продукция ведущих мировых и украинских производителей.

METRO — это широкий ассортимент высококачественных продовольственных и непродовольственных товаров, который насчитывает более 25 000 артикулов.

Без названия

ТМ BULION производит натуральный соус демиглас без использования искусственных, загустителей и усилителей вкуса.

21741647_1524689654260599_1205881246_n

Аviko — это партнер, которому можно доверять. Ведущая компания в мире производящая картофельные изделия.

convotherm

Convotherm — это постоянное движение к совершенству, творчеству, практическому партнерству — для того что бы, сделать поваров более успешными в их кулинарном пути

logo1

СП «Контакт» — это комплексные решения для шеф — поваров, не зависимо проект ли это, или розничная продажа.

Стоимость: 1600 грн, выпускникам Кулинарной Академии — 1400 грн,членам Ассоциации шеф-поваров Украины -1300 грн

 Запись по тел.: +38(067) 272 63 62 +38(093) 758 23 27

Подробности

Дата:
28.04.2018
Event Categories:
,

Организатор

Ассоциация Шеф-Поваров Украины
Телефоны:
+380 (67) 272 63 62, +380 (93) 758 23 27
Email:
Сайт:
www.chef.kiev.ua

Место проведения

Кулинарная академия Ассоциации шеф-поваров Украины
Телефоны:
+380 (67) 272 63 62; +380 (93) 758 23 27
ул. Гарматная, 55 Киев, Ukraine
+ Google Map
Сайт:
www.chef.kiev.ua
ВВЕРХ