Loading Events

« Все мероприятия

  • Это событие уже прошло.

Сет-меню от Игоря Лаврешина «Классика узбекской кухни». New Format (18.03.2018)

18.03.18

26829106_1875279605834018_1632353770_o

Кулинарная Академия представляет  новый формат мастер -классов «Сет-меню от шеф-повара».

А вы знаете, что мужчины в Узбекистане с детства умеют готовить, причём никто их специально не учит.  Каждое блюдо в узбекской кухне имеет свою изюминку и некий философский смысл.

Игорь  Лаврешин познакомит участников мастер-класса с классикой  узбекской кухни, приготовив  три блюда, которые участники мастер-класса смогут повторить под руководством мастера.

Таким образом, повара не только смогут увидеть процесс приготовления, но и полностью в него погрузится, узнать все нюансы, секреты и техники.

Сет -меню: 

Девзира палов (ферганский плов),

салат Аччик-чучук (шакароб)

традиционные хлебные лепешки Нон

К каждому выносу блюд участникам мастер-класса будет предложено вино.

По окончанию — совместная дегустация!!!!

Стоимость: 1600 грн, выпускникам Кулинарной Академии — 1400 грн,членам Ассоциации шеф-поваров Украины -1300 грн

 

Подробности

Дата:
18.03.2018
Event Categories:
,

Место проведения

Кулинарная академия Ассоциации шеф-поваров Украины
Телефоны:
+380 (67) 272 63 62; +380 (93) 758 23 27
ул. Гарматная, 55 Киев, Ukraine
+ Google Map
Сайт:
www.chef.kiev.ua
ВВЕРХ