Ближайшие мероприятия
Events List Navigation
Запись на двухнедельный курс обучения поваров (02-14.12.2019)
В Кулинарной Академии проходит набор студентов на осенний курс обучения поваров. За две недели наши студенты осваивают даже самые сложные техники приготовления блюд, учатся работать с текстурами, узнают особенности современной подачи. За время своей работы Кулинарная Академия выпустила более 700 студентов! И мы даем возможность каждому повару возможность получить обучения в профессиональной школе поваров.…
Подробнее о мероприятии »
Мастер-класс «Новогодний сет меню 6 рук» (16.12.2019)
Формат мероприятия «Новогодний сет меню 6 рук» даст возможность участникам посмотреть в один день сразу 3 мастер- класса, которые проведут талантливые повара Каждый мастер -класс по- своему уникален и особенный Спикеры: Даниил Яковенко — шеф-повар Международной теннисной Академии Опыт работы на кухне - 16 лет, начинал с мойки посуды и чистки овощей, учился на корабельного…
Подробнее о мероприятии »
Мастер -класс «Декор блюд» II уровень (17. 12.2019)
Кулинарная Академия представляет мастер –класс «Декор блюд» II уровень. Вы узнаете, как сделать подачу фишкой для шефа, познакомитесь с современными трендами и техниками декора Программа мастер-класса (скоро будет ) Время: с 12:00-17:00 Стоимость: 800,00 грн, для членов Ассоциации шеф-поваров и выпускников Кулинарной Академии — 600,00 грн. Запись по тел.: +38067 282 63 62, +38(093) 758…
Подробнее о мероприятии »
Бесплатный мастер-класс «Рождественская сказка» для детей членов Ассоциации шеф –поваров (23.12.2019)
Праздничное волшебство всегда приятней самим создавать и Ассоциация шеф-поваров Украины дарит возможность детям членов нашей организации стать волшебниками и приготовить своими руками игрушки и угощения Проводит мастер-класс Владимир Ковальчук, су-шеф ресторана «Гольфстрим» Программа : 11:00-12:00 — игрушка своими руками (1 группа) 11:00-12:00 — мастер-класс «Рождественское меню»(1 группа) 12:00-13:00 — игрушка своими руками (2…
Подробнее о мероприятии »
Открыта запись на двухнедельный курс обучения поваров (20.01-01.02.2020)
Кулинарная Академия приглашает студентов на обучение! После праздничного отдыха, самое время задуматься о положительных изменениях, новых эмоциях, полезных знаниях и приобретении опыта. В рамках курса обучения поваров участники программы подробно изучат все фундаментальные технологии, необходимые для успешной карьеры в ресторанном бизнесе. Программы Кулинарной Академии обучения разработаны таким образом , чтобы выпускники, прошедшие обучения, на практике…
Подробнее о мероприятии »
Мастер –класс «Декор блюд» (26.01.2020)
Первое, что видит гость – красоту блюда и идею повара в подаче. У каждого шефа есть свой стиль, которого он придерживается или авторское видение уже существующих техник. Часто подача блюда - особенный почерк повара, который обеспечивает ему узнаваемость Кулинарная Академия представляет мастер –класс «Декор блюд» . Вы узнаете, как сделать подачу фишкой для шефа, познакомитесь…
Подробнее о мероприятии »
Запись на двухнедельный курс обучения поваров (17.02-29.02.2020)
Кулинарная Академия приглашает на обучение! Насыщенная, интересная программа! В рамках курса участники программы подробно изучат все фундаментальные технологии, необходимые для успешной карьеры в ресторанном бизнесе. Наши студенты освоят новые технологии приготовления блюд, узнают кулинарные секреты приготовления ярких позиций меню, которые являются трендом зимы. Внимание! Курсы Кулинарной академии рассчитаны на тех, для кого кулинария и…
Подробнее о мероприятии »
Мастер-класс «Декор блюд» (23.02.2020)
Первое, что видит гость – красоту блюда и идею повара в подаче. У каждого шефа есть свой стиль, которого он придерживается или авторское видение уже существующих техник. Часто подача блюда - особенный почерк повара, который обеспечивает ему узнаваемость Кулинарная Академия представляет мастер –класс «Декор блюд» . Вы узнаете, как сделать подачу фишкой для шефа, познакомитесь…
Подробнее о мероприятии »
Кулинарная Академия проводит набор на двухнедельный курс обучения поваров (16.03-28.03.2020)
Весна диктует новые вкусовые увлечения — гости хотят необычных, и, одновременно, полезных блюд, поэтому поварам приходится держать руку на гастрономическом пульсе и Кулинарная Академия Ассоциации шеф-поваров Украины поможет им в этом не легком, но увлекательном деле. Внимание! Курсы Кулинарной академии рассчитаны на тех, для кого кулинария и ресторанный бизнес является неотъемлемой частью жизни. После окончания…
Подробнее о мероприятии »
Мастер–класс «Декор блюд» (30.03.2020)
Первое, что видит гость – красоту блюда и идею повара в подаче. У каждого шефа есть свой стиль, которого он придерживается или авторское видение уже существующих техник. Часто подача блюда - особенный почерк повара, который обеспечивает ему узнаваемость Кулинарная Академия представляет мастер –класс «Декор блюд» . Вы узнаете, как сделать подачу фишкой для шефа, познакомитесь…
Подробнее о мероприятии »
