Loading Events
Поиск событий

Event Views Navigation

Прошедшие мероприятия

Август 2019

Академия менеджеров ресторана (19.08-23.08.2019)

Академия менеджеров даст уникальную возможность узнать ресторанный бизнес изнутри. Он будет интересен и полезен для тех, кто планирует открыть ресторан или кафе, претендует на должность менеджера ресторана или уже работает менеджером, и хотел бы повысить уровень своих знаний. Наши преподаватели — люди, которые имеют опыт открытия ресторана-кафе «с нуля», управление рестораном, опыт в производственной сфере,…

Подробнее о мероприятии »

Семинар «Лидерские качества шеф-повара»» от Станиславы Стефановской (15.08.2019)

В Кулинарной Академии пройдет семинар от Станиславы Стефановской  «Лидерские качества шеф-повара» Станислава Стефановская -мастер-коуч, сертифицированный бизнес-тренер по международным стандартам ICU&ICTA. Более 13 лет успешного опыта работы в сфере управления персоналом. Более 7 лет тренерской работы. На данный момент – Директор по персоналу First Line Group. Консультант по вопросам работы с персоналом, профессионального/карьерного развития, тайм-менеджмента, профориентации…

Подробнее о мероприятии »

Мастер-класс «Современная подача» (12.08.2019)

В Кулинарной Академии состоится мастер-класс «Современная подача». В кулинарии есть своя мода и стиль, поэтому поварам нужно не только ориентироваться на вкус, но и знать все о современных трендах. Однако и этого мало, ведь блюдо – это почерк автора, его виденье гастрономической красоты, ощущения цвета и текстуры. Мастер-класс  «Современная подача» — демонстрация на практике синергии…

Подробнее о мероприятии »
Июль 2019

Запись на двухнедельный курс обучения поваров (17-27.07.2019)

17.07.19 - 27.07.19

 В Кулинарной  Академии  проходит набор студентов  на летний курс обучения поваров. За две недели наши студенты  осваивают   даже самые сложные техники приготовления блюд, учатся работать с текстурами, узнают особенности современной подачи. За время своей работы Кулинарная Академия выпустила более 700 студентов! И мы даем возможность каждому повару возможность получить обучения в профессиональной школе поваров.  …

Подробнее о мероприятии »

Мастер-класс «Сет меню 8 рук» (1.07.2019)

01.07.19

Формат мероприятия «Сет меню 8 рук» даст возможность участникам посмотреть в один день сразу 4 мастер- класса, которые проведут талантливые повара и шеф-кондитер Каждый Мастер -класс  по- своему уникален и особенный Спикеры: Тамила Уварова — шеф-кондитер, Днепр. Тема мастер-класса:« Ресторанные десерты в современной подаче » «Я опытный, молодой, кондитер с большим потенциалом, преподаватель кондитерского искусства,…

Подробнее о мероприятии »
Июнь 2019

Двухнедельный курс обучения поваров (24.06-6.07.2019)

24.06.19 - 06.07.19

Курс обучение поваров в Кулинарной Академии  - получение  знаний, приобретение практических навыков, умение работать с современными технологиями, новый взгляд на процесс приготовления еды.   За время своей работы Кулинарная Академия выпустила более 700 студентов! И мы даем возможность каждому повару возможность получить обучения в профессиональной школе поваров. Кулинарная Академия объявляет о  наборе студентов на  двух недельный…

Подробнее о мероприятии »

Чемпіонат України з кулінарного мистецтва ( 04 -6.06.2019)

04.06.19 - 06.06.19

4-6 черня 2019 Київ, Freedom Event Hall Стала відома дата проведення Чемпіонату України з  кулінарного мистецтва. Захід організований однією з найчисельніших організацій кухарів  вдруге відбудеться  у Києві,  на  території  Freedom Event Hall Чемпіонат проводиться з метою популяризації творчих досягнень у ресторанній сфері, втілення креативних ідей для розширення асортименту кулінарних страв та кондитерських виробів, підвищення рівня підготовки фахівців, …

Подробнее о мероприятии »

Сессия шеф-поваров 2019 (4-6.06.2019)

04.06.19 - 06.06.19

В рамках Чемпионата Украины по кулинарному искусству  состоится  IV Сессия Ассоциации шеф-поваров Украины. Все желающие  смогут  узнать о новых трендах кулинарии, получить много полезной информации от спикеров, обсудить  важные моменты  профессиональной деятельности. Представляем список  спикеров мероприятия: Mikael Svensson Тема мастер -класса «Безотходная кухня» Mikael Svensson тема МК «Безотходная кухня» Шеф-повар живущий и работающий в Осло,…

Подробнее о мероприятии »

Судьи Чемпионата Украины по кулинарному искусству ( 4 — 6.06.2019)

04.06.19 - 06.06.19

Представляем судейский состав Чемпионата Украины по кулинарному искусству.  Сергій Совенко — суддя WACS, Член правління Асоціації Кулінарів «Західна Шеф Група». Засновник та член правління Українського кулінарного  союзу. Почесний член «Південної Асоціації Шеф-кухарів України» та Слобожанської гільдії кулінарів. Шеф-кухар з 27-річним стажем роботи. Маршал та суддя міжнародних, національних та регіональних змагань. Останні роки займається підготовкою та…

Подробнее о мероприятии »
Май 2019

Судьи Чемпионата Украины по кулинарному искусству (4-6.06.2019)

30.05.19 08:00 - 17:00

Представляем судейский состав Чемпионата Украины по кулинарному искусству. Сергій Совенко — суддя WACS, Член правління Асоціації Кулінарів «Західна Шеф Група». Засновник та член правління Українського кулінарного  союзу. Почесний член «Південної Асоціації Шеф-кухарів України» та Слобожанської гільдії кулінарів. Шеф-кухар з 27-річним стажем роботи. Маршал та суддя міжнародних, національних та регіональних змагань. Останні роки займається підготовкою та…

Подробнее о мероприятии »
ВВЕРХ