Loading Events
Поиск событий

Event Views Navigation

Прошедшие мероприятия › Образование

Август 2019

Академия менеджеров ресторана (19.08-23.08.2019)

Академия менеджеров даст уникальную возможность узнать ресторанный бизнес изнутри. Он будет интересен и полезен для тех, кто планирует открыть ресторан или кафе, претендует на должность менеджера ресторана или уже работает менеджером, и хотел бы повысить уровень своих знаний. Наши преподаватели — люди, которые имеют опыт открытия ресторана-кафе «с нуля», управление рестораном, опыт в производственной сфере,…

Подробнее о мероприятии »

Семинар «Лидерские качества шеф-повара»» от Станиславы Стефановской (15.08.2019)

В Кулинарной Академии пройдет семинар от Станиславы Стефановской  «Лидерские качества шеф-повара» Станислава Стефановская -мастер-коуч, сертифицированный бизнес-тренер по международным стандартам ICU&ICTA. Более 13 лет успешного опыта работы в сфере управления персоналом. Более 7 лет тренерской работы. На данный момент – Директор по персоналу First Line Group. Консультант по вопросам работы с персоналом, профессионального/карьерного развития, тайм-менеджмента, профориентации…

Подробнее о мероприятии »
Июнь 2019

Двухнедельный курс обучения поваров (24.06-6.07.2019)

24.06.19 - 06.07.19

Курс обучение поваров в Кулинарной Академии  - получение  знаний, приобретение практических навыков, умение работать с современными технологиями, новый взгляд на процесс приготовления еды.   За время своей работы Кулинарная Академия выпустила более 700 студентов! И мы даем возможность каждому повару возможность получить обучения в профессиональной школе поваров. Кулинарная Академия объявляет о  наборе студентов на  двух недельный…

Подробнее о мероприятии »

Чемпіонат України з кулінарного мистецтва ( 04 -6.06.2019)

04.06.19 - 06.06.19

4-6 черня 2019 Київ, Freedom Event Hall Стала відома дата проведення Чемпіонату України з  кулінарного мистецтва. Захід організований однією з найчисельніших організацій кухарів  вдруге відбудеться  у Києві,  на  території  Freedom Event Hall Чемпіонат проводиться з метою популяризації творчих досягнень у ресторанній сфері, втілення креативних ідей для розширення асортименту кулінарних страв та кондитерських виробів, підвищення рівня підготовки фахівців, …

Подробнее о мероприятии »

Сессия шеф-поваров 2019 (4-6.06.2019)

04.06.19 - 06.06.19

В рамках Чемпионата Украины по кулинарному искусству  состоится  IV Сессия Ассоциации шеф-поваров Украины. Все желающие  смогут  узнать о новых трендах кулинарии, получить много полезной информации от спикеров, обсудить  важные моменты  профессиональной деятельности. Представляем список  спикеров мероприятия: Mikael Svensson Тема мастер -класса «Безотходная кухня» Mikael Svensson тема МК «Безотходная кухня» Шеф-повар живущий и работающий в Осло,…

Подробнее о мероприятии »
Май 2019

В Виннице пройдет ll региональный гастрономический форум (20.05.2019)

20.05.19

20 мая в Виннице Ассоциация шеф-поваров Украины проведет  2 Региональный гастрономический форум с участием ведущих поваров и спикеров.    Борис Сиченко -шеф-повар ресторанного комплекса «Ренесанс»,  Винница Тема мастер -класса : «Локальные продукты и как с ними работать» Татьяна Роблес — Marketing, PR&Events CEO Atlas Club CEO Barbara Bar: « Маркетинговый и PR анализ деятельности объекта,выявление…

Подробнее о мероприятии »

Набор на 2-х недельный курс обучения поваров (13-25.05.2019)

13.05.19 - 25.05.19

Если вы планируете узнать больше о трендах и научиться  с легкостью применять современные кулинарные технологии — в Кулинарной Академии  уже открыта  запись на май! В рамках курса обучения поваров участники программы подробно изучат все фундаментальные технологии, необходимые для успешной карьеры в ресторанном бизнесе. Программы Кулинарной Академии обучения разработаны таким образом , чтобы выпускники, прошедшие обучения,…

Подробнее о мероприятии »
Апрель 2019

Кулинарная Академия проводит набор на 2-х недельный курс обучения поваров (15-27.04.2019)

Кулинарная академия проводить набор  на  двухнедельный курс обучения для поваров. Наших студентов ожидают кулинарные открытия, практика, работа с новыми технологиями и интересное весеннее меню. Наши преподаватели помогут углубить практические знания, дадут толчок для фантазии и увлекательных наработок. За семь лет работы высшая кулинарная школа выпустила более 800 студентов, 100 выпускников   получили дипломы с отличием, им была …

Подробнее о мероприятии »

Семинар «Технологичка ГАСТРО события» (6.04.2019)

06.04.19

 »Подаче блюда на тарелке. Как подается это блюдо гостю В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ». Шефы так много уделяют времени подаче блюда на тарелку, но совсем не задумываются, как подается это блюдо потенциальному гостю, чтоб он приехал в ресторан и увидел эту подачу. Поэтому современному Шефу уже мало быть креативным, вкусно готовить и уметь организовать команду. Это современный…

Подробнее о мероприятии »
Март 2019

Мастер-класс от Graeme Bartholomew— преподавателя Кондитерского искусства Le Cordon Bleu London (23.03.2019)

23.03.19

В Кулинарной Академии Graeme Bartholomew,  преподаватель  Кондитерского искусства Le Cordon Bleu London проведет мастер –класс. Английский шеф-повар Graeme  Bartholomew окончил Высшее учебное заведение Слау, где он изучил свое искусство кондитерского мастерства.  После колледжа он переехал в Швейцарию, чтобы усовершенствовать свои кондитерские навыки. После завершения учебы Graeme  Bartholomew начал свою карьеру в качестве шеф-повара, получив опыт работы на…

Подробнее о мероприятии »
ВВЕРХ