Приглашаем Вас посетить мастер-класс в кухне-студии Ассоциации.

Приглашаем вас мастер-класс именитого киевского кулинара Айка Бадаляна (р-н Караван), г. Киев, ул. Гарматная, 55 (салон-магазин «Контакт»).

Вы станете первыми, кто оценит приготовление и вкусовые качества блюд, которые Айк будет готовить на международном кулинарном конкурсе на о. Крит, на который Айк отправится сразу же после нашего мероприятия.

Меню мастер-класса:

1. Баранья вырезка в сетке, с арабской крупой булгур и соусом из желтых слив.

Приглашаем вас на урок тайской кухни, которы й организован под патронатом Киевской Ассоциации Ш еф-поваров и состоится по адресу г. Киев, ул. Гарматная, 55 (салон-магазин «Контакт» .

Проводит  мастер-класс – шеф-повар Вагона-ресторана – Дали Бен Хассен.

В меню - блюда с использованием морепродуктов и оригинальные тайские сладости.

Цена билета - 700 грн

Мы ждем именно Вас!

Записаться

Расположение на карте

г. Киев, ул. Гарматная, 55 (салон компании «Контакт»)

тел. 044 404-55-99

Кулинарные мастер-классы под патронатом Киевской Ассоциации Шеф-Поваров

Занятия проводят известные шеф-повара киевских ресторанов, аккредитованные Киевской ассоциацией шеф-поваров.

Высокая кухня — это умение почувствовать вкус жизни во всем его великолепии и насладиться им сполна. Искусство Alta cucina имеет в мире не меньше приверженцев, чем знаменитая итальянская опера или живопись. С одной только разницей: ему можно научиться.

Наши блюда никогда не готовят наспех и не едят второпях. Они приправлены сладкой негой, dolce far niente. В них смешаны соленые брызги Адриатики, ароматы альпийских трав, зной раскаленной французской Ривьеры, зелень тосканских виноградников и оливковых рощ Испании, японская классика, восточное лукавство, сицилийское упрямство и греческая романтика…

Наша цель это продвижении гастрономической культуры в Киеве через искусство приготовления и экспрессию всего происходящего, от выбора ингредиентов до их употребления. Общая информация о мастер-классах: Занятие длится 2 часа:

- вступительная информация маэстро шеф-повара

- демонстрация искусства шефа

- дегустация приготовленных блюд, индивидуальные консультации

Все участники мастер-класса получают рецепты продемонстрированных блюд, а также, по желанию, CD диск с видеозаписью.