Спикеры II фестиваля поваров BEST CHEF: Menno Post.

21 Август 2017 / В категории Новости, События

II Международный фестиваль шеф-поваров BEST CHEF во второй раз соберет лучших кулинаров для обмена опытом и знаниями. Лучшие спикеры, именитые шефы, конкурсы и, конечно же, знакомство с новыми технологиями и продуктами.

20729645_1165756690192589_5462472024539295039_n

Друзья, мы не перестаем вас удивлять! Хотим представить Вам еще одного нашего спикера! Знакомьтесь -Menno Post.

Menno Post — шеф-повар ресторана De Bokkedoorns в Овервейни (Нидерланды).

Ресторан имеет две звезды Мишлен. После успешного окончания обучения в SVH (Нидерландской школе туризма, услуг и общественного питания), он продолжил совершенствовать свою квалификацию в лучших ресторанах Нидерландов. Когда он оказался в Де Сваен и познакомился с работой Касса Спайкерса, то окончательно убедился, что эта профессия — его страсть.

Менно Пост считает Касса Спайкерса, (владельца двух звезд Мишлен) автора многих книг и основателя академии поварского искусства в Энсхеде своим лучшим учителем. Потом были многочисленные стажировки в других ресторанах, в том числе и за рубежом.

Свой стиль Менно Пост описывает как классический с изюминкой. По его мнению, каждое блюдо должно приносить незабываемые впечатления.
Интересно? Ждем вас!

Добавить комментарий

ВВЕРХ