Кулинария на YOUTUBE. Что посмотреть шефу

17 Декабрь 2017 / В категории Без рубрики, Калейдоскоп, Новости

23031635_1628421053940936_8899095092007960714_n

С помощью интернет повара могут существенно пополнить базу знаний и посмотреть  работы  иностранных коллег, которые с радостью делятся своим опытом.

Вот несколько YOUTUBE каналов, которые  вдохновляют шефов на новые идеи.

MIND OF A CHEF


Синтез науки с историей  гастрономии, о которых рассказывает профессор кулинарии Гарольд МакГи. А также интервью с шефами и рецепты.

https://www.youtube.com/user/MindofaChef

img50118

GREAT BRITISH CHEFS


Британский гастропоптал дает ответы на вопросы  о  приготовления различных блюд.

 

https://www.youtube.com/user/greatbritishchefs

10845954_743435405736251_9155509460395340177_n

MAD


На канале обсуждается много интересных тем от современных методов производства качества продуктов    до  утилизации пищевых  отходов

https://www.youtube.com/user/MADSymposium

21192019_1919589498068279_9126784423820362689_n

 

THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS


На канале шефы и владельцы ресторанов   в интервью делятся своим опытом . Здесь можно найти много интересных  идей и рецептов.

https://www.youtube.com/user/MindofaChef

21314585_1400686636694722_7652127779819155742_n

STAFF CANTEEN


Интересные идеи, рецепты  блюд, многие их них готовятся на собственной тестовой кухне.

https://www.youtube.com/user/StaffCanteen

 

 

Добавить комментарий

ВВЕРХ