CHEF NEWS: «Необычное сочетание продуктов » (26.05.2020) Просмотр
Кулинарная Академия Ассоциации шеф -...
CHEF NEWS: «Кулинарные тренды лета (2.06.2020) Просмотр
Кулинарная Академия провела ZOOM кон...
CHEF News. Тема конференции:«Доставка еды» (28.04.2020 )
Ассоциация шеф- поваров Украины запу...
Что ждет рынок ресторанного бизнеса в 2020 году?
Ресторанный рынок длительное время п...
Энрико Бартолини и его любовь к современной класике
Энрико Бартолини – шеф-повар и владе...
Как в Украине обстоят дела на рынке онлайн-заказа продуктов питания
В век стремительного развития информ...
Жесткая философия поваров. Как работать с живой рыбой и что такое Ike- Jime
Ике- Джими- японская традиционная те...
Как стать известным — памятка молодым кулинарам
Что нужно делать вместо того, чтобы ...
Специфический формат ресторана французского шефа Антуана Верноле
Во время недавно завершившегося Межд...
Эффективное меню — 12 психологических приемов
Вы когда-нибудь восторженно рассматр...
Звезды, слезы, суицид. 13 закулисных тайн ресторанного рейтинга Мишлен
Хотя на свете есть множество независ...
Алексей Повторейко о текущем состоянии дел в Ассоциации шеф-поваров Украины
Успешно завершившийся кулинарный чем...
Кулинарные шедевры из локальных продуктов: советы от маэстро высокой кухни Рустама Тангирова.
Рустам Тангіров певен – секрет довер...
Кулинарные тренды-2018: мировые тенденции и советы от украинских шеф-поваров
Кулінарна мода, як і будь-яка інша, ...
Советы от шеф-повара Гордона Рамзи: «Когда люди не идут к вам — надо идти к ним самому».
Гордон Рамзи - всемирно известный ше...
Роман Евтух рассказал о блюдах, которым победил на Чемпионате по кулинарному искусству
17-19 травня відбувся чемпіонат Укра...
Михаил Калашников, преподаватель Кулинарной Академии: «Мой кулинарный стиль выражается в сочетаниях вкусов и цветовой гаммы».
Кулинарная Академия знакомит будущих...
Кулинарный эксперт Жанфранко Кьярини: «Украинцам нужно начать гордиться своими продуктами»
В пятницу, 27 августа, в Киеве прошла встреча...
О нас пишут: Алексей Повторейко: «Я нахожусь в постоянном поиске»
С профессионалами...
Про наші консалтингові ресторани: Varenyky International, Львів
І ще один заклад наших друзів, з яки...
