13/06/2020Новости, События, Точка зрения (RU) CHEF NEWS: Локальный продукт (12.05.2020) Просмотр admin2022-04-05T14:53:31+00:00Вибачте цей текст доступний тільки в “Російсь... Читать пдльше...
11/06/2020Новости, События, Точка зрения (RU) CHEF NEWS: «Необычное сочетание продуктов » (26.05.2020) Просмотр admin2022-04-05T14:52:03+00:00Вибачте цей текст доступний тільки в “Російсь... Читать пдльше...
10/06/2020Новости, Точка зрения (RU) CHEF NEWS: «Кулинарные тренды лета (2.06.2020) Просмотр admin2022-04-07T15:58:39+00:00Вибачте цей текст доступний тільки в “Російсь... Читать пдльше...
28/04/2020Новости, События, Точка зрения (RU) CHEF News. Тема конференции:«Доставка еды» (28.04.2020 ) admin2022-04-07T16:00:47+00:00Вибачте цей текст доступний тільки в “Російсь... Читать пдльше...
06/02/2020Точка зрения (RU) Что ждет рынок ресторанного бизнеса в 2020 году? admin2022-04-07T16:24:18+00:00Вибачте цей текст доступний тільки в “Російсь... Читать пдльше...
27/01/2019Калейдоскоп, Точка зрения Энрико Бартолини и его любовь к современной класике admin2020-05-30T16:47:14+00:00 Энрико Бартолини – шеф-повар и владе... Читать пдльше...
18/01/2019Калейдоскоп, Точка зрения (RU) Как в Украине обстоят дела на рынке онлайн-заказа продуктов питания admin2022-04-05T15:05:35+00:00Вибачте цей текст доступний тільки в “Російсь... Читать пдльше...
25/12/2018Точка зрения Жесткая философия поваров. Как работать с живой рыбой и что такое Ike- Jime admin2020-05-29T12:58:01+00:00 Ике- Джими- японская традиционная те... Читать пдльше...
10/12/2018Точка зрения Как стать известным — памятка молодым кулинарам admin2020-05-29T13:04:25+00:00 Что нужно делать вместо того, чтобы ... Читать пдльше...
08/10/2018Калейдоскоп, Точка зрения Специфический формат ресторана французского шефа Антуана Верноле admin2020-05-30T23:39:07+00:00 Во время недавно завершившегося Межд... Читать пдльше...
07/10/2018Калейдоскоп, Точка зрения Эффективное меню — 12 психологических приемов admin2020-05-30T23:42:19+00:00 Вы когда-нибудь восторженно рассматр... Читать пдльше...
23/07/2018Калейдоскоп, Новости, Точка зрения Звезды, слезы, суицид. 13 закулисных тайн ресторанного рейтинга Мишлен admin2020-05-31T17:47:55+00:00 Хотя на свете есть множество независ... Читать пдльше...
28/06/2018Новости, Точка зрения Алексей Повторейко о текущем состоянии дел в Ассоциации шеф-поваров Украины admin2020-06-06T20:05:03+00:00 Успешно завершившийся кулинарный чем... Читать пдльше...
18/06/2018Новости, Точка зрения Кулинарные шедевры из локальных продуктов: советы от маэстро высокой кухни Рустама Тангирова. admin2020-06-06T20:16:25+00:00 Рустам Тангіров певен – секрет довер... Читать пдльше...
15/06/2018Новости, Точка зрения Кулинарные тренды-2018: мировые тенденции и советы от украинских шеф-поваров admin2020-06-06T20:59:06+00:00 Кулінарна мода, як і будь-яка інша, ... Читать пдльше...
07/06/2018Калейдоскоп, Новости, Точка зрения Советы от шеф-повара Гордона Рамзи: «Когда люди не идут к вам — надо идти к ним самому». admin2020-06-06T21:09:55+00:00 Гордон Рамзи - всемирно известный ше... Читать пдльше...
02/06/2018Новости, Точка зрения 8 шагов повара к успеху admin2020-06-06T21:12:59+00:00 Успех — стабильно неоднозначное поня... Читать пдльше...
29/05/2018Калейдоскоп, Новости, Точка зрения Роман Евтух рассказал о блюдах, которым победил на Чемпионате по кулинарному искусству admin2020-06-06T21:33:33+00:00 17-19 травня відбувся чемпіонат Укра... Читать пдльше...
10/06/2017Новости, Точка зрения Михаил Калашников, преподаватель Кулинарной Академии: «Мой кулинарный стиль выражается в сочетаниях вкусов и цветовой гаммы». admin2020-05-26T16:44:07+00:00 Кулинарная Академия знакомит будущих... Читать пдльше...
28/12/2016Калейдоскоп, Новости, Точка зрения 8 современных тенденций успешного ресторана admin2020-04-17T14:11:21+00:00 Инновационные тех... Читать пдльше...
15/12/2016Точка зрения Жесткий Роман или революция вкусов admin2020-04-17T12:06:15+00:00Роман Евтух: «Повар, как поэт или худо... Читать пдльше...
31/10/2016Новости, Точка зрения Общая теория вкусности Дэвида Чанга admin2020-04-15T17:00:07+00:00 В моем первом ресторане, Momofuku No... Читать пдльше...
22/09/2016Новости, Точка зрения Кулинарный эксперт Жанфранко Кьярини: «Украинцам нужно начать гордиться своими продуктами» admin2020-04-15T12:29:31+00:00В пятницу, 27 августа, в Киеве прошла встреча... Читать пдльше...
09/09/2016Точка зрения Новое меню — проверенное решение admin2020-04-15T11:54:46+00:00 Меню есть в каждом кафе/ресторане, с... Читать пдльше...
25/04/2016Точка зрения О нас пишут: Алексей Повторейко: «Я нахожусь в постоянном поиске» admin2020-04-13T10:43:16+00:00 С профессионалами... Читать пдльше...
01/04/2016Точка зрения Про наші консалтингові ресторани: Varenyky International, Львів admin2020-04-10T11:45:31+00:00 І ще один заклад наших друзів, з яки... Читать пдльше...
25/03/2016Новости, Точка зрения О нас пишут: Игорь Брагин отвечает Ласуну на вопросы об обучении и повышении квалификации поваров admin2020-04-09T16:26:55+00:00 Игорь Брагин – и... Читать пдльше...
01/03/2016Новости, Точка зрения Денис Суховий: «Хороший хлеб требует времени…» admin2020-04-09T14:42:03+00:00 В нашей стране все, кто занимается х... Читать пдльше...
25/12/2015Точка зрения Интересная тема: Еда от нервов. Украинские рестораны сумели приспособиться к кризису admin2020-04-07T16:37:40+00:00 Фото: Дмитрия Н... Читать пдльше...
10/09/2015Новости, Репортажи, События, Точка зрения Кулинарная академия в Топе лучших кулинарных школ Киева admin2020-03-31T10:19:16+00:00 Ура! Кулинарная ... Читать пдльше...