Кулинарная академия снова выпустила своих студентов, которые прошли двух недельный курс обучения поваров, освоив сложную, но интересную осеннюю программу.
Во время занятий все наши преподаватели старались максимально передать свой опыт и знания. К примеру, за один день Виталий Гуралевич познакомил наших студентов с 9 –ю техниками из разных кухонь – грузинской, итальянской, молекулярной.
Кулинарная Академия единственная профессиональная школа поваров, созданная на базе общественной организации.
Для нас важно, чтобы умение повара соответствовало его уровню квалификации, поэтому в конце каждого курса наши студенты во время экзамена демонстрируют результаты, которых они добились во время учебы.
Кулинарная Академия – учись у лучших!