Мероприятия
Заходи
Events
Veranstaltungen
- Это мероприятие прошло.
CHEFS BBQ PARTY. Закрытие летнего сезона (26.08.2019)
26.08.2019 - 27.08.2019
Члены Ассоциации шеф –поваров Украины приглашаем Вас на неофициальную встречу нашей организации Chefs BBQ party, Ассоциации шеф-поваров Украины. Закрытие летнего сезона.
Ассоциация шеф-поваров – большая кулинарная семья, где есть место для дружеских разговоров, общения, деловых контактов, обмену опытом. Chefs BBQ PARTY – это неформальная встреча коллег, единомышленников, друзей! Это праздник большой поварской семьи. Мы встретимся в неофициальной обстановке без кителей и регалий, чтобы познакомиться поближе друг с другом и обменяемся идеями и просто отдохнем перед реализацией новых планов и задач, впереди у нас много работы, а также проведение масштабного мероприятия IV Международного фестиваля шеф-поваров BEST CHEF.
В программе мероприятия:
- Мастер-классы от партнеров
- Кулинарные конкурсы
- Сюрпризы
- Общение в неформальной обстановке
- Совместное приготовление блюд.
- Волейбольный турнир
Программа мастер-классов:
-11:00-11:15 Встреча
-11:30-12:15 Мастер-класс от компании ЭФФО «Заправки к бургерам и мясу на основе масла ЭФФО», представит Игорь Брагин – президент Ассоциации шеф-поваров Украины, основатель Кулинарной Академии.
-12:15 Представитель компании Mirs
-12:20-13:05 Мастер-класс «Мясо и специи» от Алексея Повторейко, бренд-шефа дома ресторана «Виски Корнер», вице-президента Ассоциации шеф-поваров Украины.
-13:10-13:40 Мастер-класс «Сет меню из рыбы Стерлядь» от компании Osetr представит Оксана Терещенко, шеф-повар Sobi club
-13:40-14:00 Геннадий Озерянский, представитель компании АВИКО расскажет новинках.
-14:00-15:3 Chef Волейбол, приготовление ход-догов вместе.
-15:40-16:25 Мастер-класс «Big Green Egg в ресторане» от Сергея Супруна, шеф-повара ресторана «Царский» с компанией Green Egg.
Приготовление бургеров от компаний МЕТРО и Nestle
-16:30-17:15 Мастер-класс от компании КОНТАКТ представит Александр Смирнов. Тема: «Копченое меню»
Дресс код: без кителей! Спортивная одежда и хорошее настроение
Только для членов Ассоциации шеф-поваров Украины !!!
Южный берег Киева
Стоимость : Для членов Ассоциации -бесплатно,
для остальных участников — 1000 грн
Участие по записи: 073 17 0 5467
До встречи, друзья!
Игорь Брагин, президент Ассоциации шеф-поваров Украины,
Алексей Повторейко , вице-президент Ассоциации шеф-поваров Украины
Мероприятие проходит при поддержке партнеров :
МETRO — это постоянный контроль качества, который обеспечивается независимыми и работающими в наших магазинах высококвалифицированными инспекторами и ветеринарами.
METRO — это только свежая, ежедневно поставляемая и самая востребованная продукция ведущих мировых и украинских производителей.
METRO — это широкий ассортимент высококачественных продовольственных и непродовольственных товаров, который насчитывает более 25 000 артикулов.
«Нестле Профешнл» – это профессиональная экспертиза в Кулинарных и Кофейных решениях, разработанных под цели и потребности каждого клиента и канала.
Понад 10 років команда ТМ «Любисток» натхненно виробляє натуральні спеції, прянощі та приправи без ГМО, без консервантів, без барвників і ароматизаторів!
EEFFO – ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ КУЛИНАРНОЕ МАСЛО, разработанное специально для шеф-поваров, управляющих HoReCa, а также для производства других продуктов питания.
Компания «Контакт» — лидер украинского рынка профессионального и технологического оборудования для HoReCa
Создать индивидуальный стиль и покорить посетителей заведения сервировкой — просто с Mirs HoReCa.
Товариство з обмеженою відповідальністю — сільськогосподарське рибоводне підприємство «ОСЕТР»
Риба вирощується під контролем висококваліфікованих спеціалістів
Компанія Big Green Egg прагне надихати людей максимальним досвідом в кулінарії, збуджуючи їх почуття та розділяючи з ними найкраще з того, що природа може запропонувати!
Аviko — это партнер, которому можно доверять. С момента основания в 1962 году Aviko стала одной из четырех ведущих компаний в мире, производящих картофельные изделия.
Chefs Shop – интернет-магазин молекулярной кухни, где вы можете выгодно купить все для молекулярной кухни.