Alexey Povtoreyko

Povtoreyko Alexey

Markenkoch des Restaurants "NAZHIVO", Ukraine, Kiew

Vizepräsident der Association of Chefs, Markenkoch des Whisky-Eckrestaurants, Küchenchef des Restaurants NAZHIVO

Alexey ist einer der wenigen Köche, die sich auf die schottische Küche spezialisiert haben. Und der Küchenchef entwickelt auch erfolgreich die moderne Küche weiter und setzt die Vision seines Autors in das erworbene Wissen um.

Alexey Povtoreyko absolvierte Praktika und Ausbildungen für den Koch:

  • Praktikum in England in der Küche eines Restaurants
  • Weiterbildung an der Kochschule Ferrandi (Paris)
  • Weiterbildung im VSS (Spanien)
  • mit einem Team von Chefexperten vertrat die Ukraine im Royal Club of Brussels (Belgien)
  • Training im Convotherm-Werk (Deutschland) 6) Besuch internationaler Veranstaltungen wie: Ikra, chef only, gastreet