Вибачте цей текст доступний тільки в “Російська”.
Сегодня Ассоциации шеф-поваров Украины исполняется 12 лет.
За эти годы нами было достигнуто много результатов и главная наша цель — организация сумела сплотить поваров со всей страны Ассоциация шеф-поваров Украины – одна из самых давних и многочисленных общественных организаций страны, в ней состоят около 1000 членов
За это время к нам присоединились шефы со всех регионов Украины, что бы совместно повышать престиж профессии повара, который напрямую зависит от его квалификации. И мы к решению этого вопроса мы подходим практически, применяя наши ресурсы и наработки. Общность позволяет добиваться высоких результатов. Мы работаем со многими иностранными организациями, которые готовы оказывать поддержку украинским шефам.
Члены Ассоциации поваров Украины участвуют в международных проектах, представляют современную украинскую кухню, рассказывают о новых тенденциях кулинарной культуры. Совместными усилиями мы планируем изменить ситуацию на рынке труда, чтобы каждый член нашей организации, имеющий надлежащий уровень подготовки, мог претендовать на достойную зарплату и защиту своих прав.
Мы даем возможность каждому члену нашей организации проявить себя в работе, самые упорные и талантливые становятся шефами в лучших ресторанах Украины.
Также для наших поваров мы ежегодно проводим конкурсы, бесплатные мастер-классы, которые дают преподаватели Кулинарной Академии.
Друзья, давайте и дальше создавать кулинарную историю вместе!