Экзамен выпускников Кулинарной Академии

Экзамен выпускников Кулинарной Академии

Новости, Репортажи, События

Самый ответственный момент для участников 2-х недельного курса — это экзамен.

Для того, чтобы поварам его сдать, нужно приготовить несколько порций 5 блюд. Ребята вытягивают билеты, и, получив задание, идут готовить.

Внимание! Объявляем набор на обучающий курс в Кулинарную Академию (14.09 — 26.09.2015)

При желании преподаватели-экзаменаторы могут дать еще одно блюдо, которые наши студенты должны приготовить по таймингу.

Очень волнующий момент — дегустация преподавателями приготовленных блюд, за которые ставится основная оценка. Также при суммировании подсчитываются балы за контрольную работу, ведения теоретической части, ответы опроса.

После успешной сдачи выпускных экзаменов студенты получают сертификат Ассоциации шеф-поваров и им присваиваются категории:

«Повар категории А «- при сдаче экзаменов на «отлично»,

«Повар категории В «- при сдаче экзаменов «хорошо»

«Повар категории С «- при сдаче экзаменов «удовлетворительно»

«Повар категории D » «- при сдаче экзаменов «плохо»

Поварам категории А гарантировано трудоустройство в лучшие рестораны Украины!!!!

поділитися в соц мережі

назад до новин