Мероприятия

Заходи

Загрузка Мероприятия

Все Мероприятия

  • Это мероприятие прошло.

Майстер-клас «Декор страв» II рiвень »

28 июня

800 грн

Кулінарна Академія представляє майстер-клас «Декор страв» II рівень ».

Ви дізнаєтеся, як зробити подачу фішкою для шефа, познайомитеся з сучасними трендами і техніками декору

Програма майстер-класу:

  • Легка піна з масла
  • М’який шоколадний крем
  • Стабільна еспума
  • Чіпси за допомогою альбуміну
  • Робота з трансглютаміназою
  • Вялені сфери
  • Газовані сфери
  • Оцтовий сніг

Час: з 12: 00-17: 00

Вартість: 800,00 грн, для членів Асоціації шеф-кухарів і випускників Кулінарної Академії — 600,00 грн.

* Запис за тел .: +38067 282 63 62, +38 (093) 758 23 27.

* Резерв місця: оплата в розмірі 50%, залишок суми оплачується в день заходу, повернення передоплати можливе у разі скасування за 7 робочих днів. З повагою, адміністрація Кулінарної Академії

Подробности

Дата:
28 июня
стоимость:
800 грн
Событие рубрика:

Организатор

Кулинарная Академия Ассоциации шеф-поваров Украины
Телефон:
+38 (093) 758 23 27, +38 (067) 282 63 62
ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА:
chef.kiev.ua@gmail.com, academy.bragin@gmail.com

Место проведения

Ассоциация Шеф-Поваров Украины
Гарматная, 55
Киев, Украина
+ Карта Google

поделись в соц сети