Мероприятия

Заходи

Загрузка Мероприятия

Все Мероприятия

Майстер-клас «Декор страв» II рівень» (08.11.2021)

8 ноября

Кулінарна Академія представляє майстер-клас «Декор страв» II рівень ». Ви дізнаєтеся, як зробити подачу фішкою для шефа, познайомитеся з сучасними трендами і техніками декору Програма майстер-класу:

Легка піна з масла

М’який шоколадний крем

Стабільна еспума

Чіпси за допомогою альбуміну

Робота з трансглютаміназою

Вялені сфери

Газовані сфери

Оцтовий сніг

Час: з 12: 00-17: 00

Вартість: 800,00 грн, для членів Асоціації шеф-кухарів і випускників Кулінарної Академії — 600,00 грн.

* Запис за тел .: +38067 282 63 62, +38 (093) 758 23 27.

* Резерв місця: оплата в розмірі 50%, залишок суми оплачується в день заходу, повернення передоплати можливе у разі скасування за 7 робочих днів.

З повагою, адміністрація Кулінарної Академії!

Подробности

Дата:
8 ноября
Событие рубрика:

поделись в соц сети