Мероприятия

Заходи

Загрузка Мероприятия

Все Мероприятия

Мастер-класс «Фуршетные закуски» (14.11.2021)

14 ноября

1500 грн

 

Новые идеи, необычные решение, оригинальная подача – такими могут быть фуршетные закуски, если к ним подойти нестандартно. Мастер-класс «Фуршетные закуски» откроет новые вариации к разнообразию зимних праздников и новогодних корпоративов.

А также вдохновит на новые идеи к созданию вкусного настроения гостям.

Меню: 

1. Конфета из фуагра с трюфелем

2. Свекольные Дим самы с тартаром из телятины и черной икрой

3. Морской гребешок в темпуре с пюре Васаби

4. Страчатела с копчёным чери в базиликовой глазури

5. Маринованное филе оленя со сферой голандез

6. Мини тако с крабом

7. Холодный чизкейк с чаем матча и имбирным крамблом

Стоимость: 1500,00 грн *

Для членов Ассоциации шеф-поваров Украины и выпускников Кулинарной Академии- 1300,00 грн

* Резерв места: оплата в размере 50%, остаток суммы выплачивается в день мероприятия, возвращение предоплаты возможно в случае отмены за 7 рабочих дней.

Запись по тел.: +38 (067) 282 63 62, +38 (093) 758 23 27

 

Подробности

Дата:
14 ноября
стоимость:
1500 грн
Событие рубрика:

Организатор

Кулинарная Академия Ассоциации шеф-поваров Украины
Телефон:
+38 (093) 758 23 27, +38 (067) 282 63 62
ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА:
chef.kiev.ua@gmail.com, academy.bragin@gmail.com

поделись в соц сети