Кулинарная Академия приглашает всех желающих посетить мастер-класс известного кондитера Людмилы Казмерчук.

Мастер с многолетним стажем и оригинальными идеями поделится с участниками мастер-класса секретами приготовления макаронсов, эклеров, Шу.

Восхитительные, нежные лакомства пользуются спросом у многих гостей и сегодня тяжело представить хороший ресторан или кондитерскую без этих угощений.

Мастер- класс «Макарон (Macarons). Эклеры. Шу»

1. Макаронс «Карамель» (пирожное макаронс с карамелью)
2. Макаронс «Фисташковый с клубничным кули»
3. Эклер шоколадный ( кондитерский крем с черным шоколадом политый шоколадной глазурью)
4. Эклер ванильный (крем заварной с ванилью и сливочным маслом)
5. Эклер «Санто норе» (крем на французской меренге)
6. Эклер «Дипломат» (кондитерский крем со взбитыми сливками)
7. Эклер «Кармельный» (крем с карамелью)
8. Шу – режильез шоколадно-кофейное (двойное пирожное с двумя видами крема и двумя видами теста)
9. Шу ( с нежным сливочным кремом)

Мастер класс состоится с 10 до 18 часов

Стоимость участия 1200 грн.

+38(067) 272 63 62
+38(093) 758 23 27
+38(095) 071 48 40
+38(063) 60 16 457