Кулинарная Академия представляет кондитерский мастер-класс от Анны Семеновской »Магия любви в десертах». Мастер-класс поможет понять, как создаются легендарные десерты, которые стали популярными во всем мире. Кроме этого вам откроются секреты и изюминки каждого , пошаговая технология приготовления, а так же оригинальная, классическая и новаторская подача блюд, которая удивит любого. Анна Семеновская — кондитер, преподаватель Кулинарной Академии Ассоциации шеф-поваров Украины. При создании десертов мастер с успехом применяет технологии молекулярной кухни

• Candy Bar: торты антреме, фризьеры, птифуры с использованием современных шоколадных декоров и декоров из изомальта.
• Покрытие десертов способами: велюр и глясаж.
• Декор с элементами молекулярной кухни.

Время: с 10:00-18:00.

Стоимость: 2900,00 грн, выпускникам Кулинарной Академии — 2700,00 грн, членам ассоциации шеф-поваров Украины — 2500,00 грн

По вопросам участия обращайтесь: +38(067) 272 63 62 +38(093) 758 23 27, +380 (66) 920 46 40