Кулинарная Академия приглашает на мастер-класс «Сдобная выпечка» от Игоря Лаврешина — пекаря-ремесленника, эксперта по здоровому питанию, главы проекта «hlib.pro».

Сдобное тесто — это чудо тесто, из которого пекут различные пироги, булочки, куличи. Нежнейшее теплое тесто, сладкая ароматная начинка и тающий во рту мягкий крем — невозможно устоять перед булочками с корицей. Со слов авторитетного мексиканского журнала Expansion Magazine — секретный рецепт Синнабон были включены в список 50 самых изысканных удовольствий в мире. Однако все тайное становится явным, и рецепт булочек с корицей стал известен поклонникам этого деликатеса.

Попробуем приготовить его вместе!

Меню мастер-класса «Сдобная выпечка»:

• булочки с корицей Cinnabon
• булочки с сезонными фруктами и ягодами Buchteln.
• «крученый пирог с медовыми яблоками и орехами»

Время: с 10:00-19:00.

Формат: мастер-класс с элементами практики для студентов.

Стоимость обучения:

• На одного участника: 1400 грн
• Для членов ассоциации шеф-поваров: 1100 грн.
• Для выпускников кулинарной академии: 1300 грн.

Запись на курс по тел.: +38(067) 272 63 62 +38(093) 758 23 27, +380 (66) 920 46 40