Мероприятия

Заходи

Загрузка Мероприятия

Все Мероприятия

  • Это мероприятие прошло.

Мастер-класс «Шоколадные конфеты и декор»

06.06.2015

1000 грн

На мастер-классе  Вы узнаете много нового о самом шоколаде, освоите азы работы с шоколадом, научитесь его темперировать, изучите профессиональную технологию приготовления конфет ручной работы и шоколадных фигурок. 

Дата: 6 июня 2015  
Время: с 10.00 — 18.00 

Пройдя этот курс, приготовление шоколадных изделий станет для вас и вашей семьи любимым и самым увлекательным процессом!

1.На мастер-классе  вы узнаете об основных видах  шоколада и изучите приемы и  инструменты по работе с этим интересным продуктом.

2.Пройдете технологию окрашивания шоколада и заливки поликарбонатных форм.

3.Научитесь делать шоколадную фигуру и шоколадные конфеты hand-made;

4.Сделаете шоколадные кейк-попсы с декором ;

5. Научитесь делать шоколадный декор из лепного шоколада;

6. А еще мы проведем презентацию «Шоколадный кэнди-бар».

В финале мастер-класса дегустация и вручение сертификатов всем участникам» И, конечно же, вы кроме знаний и умений,  принесете домой кусочек шоколадного волшебства сделанного своими руками.

Стоимость участия: 1000 грн. Предоплата обязательна

 +38(067) 799 75 95 , +38(067) 272 63 62 

При записи 2х студентов одновременно, а так же при записи на 2 МК (6 и 7 июня) одновременно скидка 100грн КАЖДОМУ!

Подробности

Дата:
06.06.2015
стоимость:
1000 грн
Событие рубрика:

Организатор

Кулинарная Академия Ассоциации шеф-поваров Украины
Телефон:
+38 (093) 758 23 27, +38 (067) 282 63 62
ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА:
chef.kiev.ua@gmail.com, academy.bragin@gmail.com

Место проведения

Ассоциация Шеф-Поваров Украины
Гарматная, 55
Киев, Украина
+ Карта Google

поделись в соц сети