Мероприятия

Заходи

Загрузка Мероприятия

Все Мероприятия

Кулинарная академия представляет авторский мастер-класс Алекса Якутова (05.12.2021)

5 декабря | 12:00 - 16:00

1500грн

Кулинарная Академия предлагает вдохновиться креативом и мастерством Алекса Якутова и приглашает всех желающих на авторский мастер-класс известного шефа.

Алекс Якутов – соучредитель и шеф-повар ресторана «Публицист» Адский шеф – «Адской кухни» на Новом канале.

Алекс Якутов- абмасадор итальянской кулинарной школы IFSE (Italian Food Style Education) в Украине

Так же Алекс закончил кулинарную школу Ragout. Шеф активно Учился в зарубежной поваров, проходил стажировку в Италии, Испании, Америке. Работал телеведущим на канале «Украина».

Во время работы бренд-шефом в «Хряк. Дом мяса и пива », ресторан был номинирован Национальной ресторанной премии« Соль », став победителем в номинации« Лучший мясной ресторан » и получил заслуженную медную сковороду.

Не обошла вниманием Алекса и премия «Пальмовая ветвь», ресторан вошел в тройку финалистов премии.

В 2016 году Алекс стал шеф-поваром и партнером в ресторане «Игра с Огнем» с новой украинской кухней в исполнении шефа.

В 2017 году провел званый вечер современной украинской кухни в совете Европы (Страсбург, Франция), приуроченый Дню независимости Украины.

Позже Алекс решает открыть свой мясной ресторан «Публицист». Открытый огонь. Открытая кухня. Открытое общение. У 2020 ресторан «Публицист» стал финалистом Национальной ресторанной премии «Соль» в номинации «Открытие года».

МЕНЮ

Карпаччо  с тунцом и телятиной

Утка с арахисовым соусом

ризотто с судаком

* Резерв места: оплата в размере 50%, остаток суммы выплачивается в день мероприятия, 

возвращение предоплаты возможно в случаях отмены за 7 рабочих дней.

Время проведения: 12: 00-16: 00

Запись по тел.: +38 (067) 282 63 62, +38 (093) 758 23 27

Подробности

Дата:
5 декабря
Время:
12:00 - 16:00
стоимость:
1500грн
Событие рубрика:

Место проведения

Ассоциация Шеф-Поваров Украины
Гарматная, 55
Киев, Украина

Организатор

Кулинарная Академия Ассоциации шеф-поваров Украины
Телефон:
+38 (093) 758 23 27, +38 (067) 282 63 62
ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА:
chef.kiev.ua@gmail.com, academy.bragin@gmail.com

поделись в соц сети