Мероприятия

Заходи

Events

Veranstaltungen

Загрузка Мероприятия

Все Мероприятия

  • Это мероприятие прошло.

Кулинарная академия представляет авторский мастер-класс Алекса Якутова (05.12.2021)

05.12.2021 | 13:00 - 17:00

1500грн

Кулинарная Академия предлагает вдохновиться креативом и мастерством Алекса Якутова и приглашает всех желающих на авторский мастер-класс известного шефа.

Алекс Якутов

Соучредитель и шеф-повар ресторана «Публицист»
Адский шеф — «Адской кухни» на Новом канале
  • Алекс Якутов — абмасадор итальянской кулинарной школы IFSE (Italian Food Style Education) в Украине
  • Так же Алекс закончил кулинарную школу Ragout. Шеф активно Учился в зарубежной поваров, проходил стажировку в Италии, Испании, Америке. Работал телеведущим на канале «Украина».
  • Во время работы бренд-шефом в «Хряк. Дом мяса и пива », ресторан был номинирован Национальной ресторанной премии«Соль», став победителем в номинации «Лучший мясной ресторан» и получил заслуженную медную сковороду.
  • Не обошла вниманием Алекса и премия «Пальмовая ветвь», ресторан вошел в тройку финалистов премии.
  • В 2016 году Алекс стал шеф-поваром и партнером в ресторане «Игра с Огнем» с новой украинской кухней в исполнении шефа.
  • В 2017 году провел званый вечер современной украинской кухни в совете Европы (Страсбург, Франция), приуроченый Дню независимости Украины.
  • Позже Алекс решает открыть свой мясной ресторан «Публицист». Открытый огонь. Открытая кухня. Открытое общение. У 2020 ресторан «Публицист» стал финалистом Национальной ресторанной премии «Соль» в номинации «Открытие года».

Меню

  • Карпаччо с тунцом и телятиной
  • Утка с арахисовым соусом
  • ризотто с судаком

Стоимость:

  • 1500,00 грн*
  • * Резерв места: оплата в размере 50% , остаток суммы оплачивается в день мероприятия, возврат предоплаты возможен в случае отмены за 7 рабочих дней.

Время проведения: 12: 00-16: 00

Запись по тел.: +38 (067) 282 63 62, +38 (093) 758 23 27

Подробности

Дата:
05.12.2021
Время:
13:00 - 17:00
стоимость:
1500грн
Событие рубрика:

Организатор

Кулинарная Академия Ассоциации шеф-поваров Украины
Телефон:
+38 (093) 758 23 27, +38 (067) 282 63 62
ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА:
chef.kiev.ua@gmail.com, academy.bragin@gmail.com

Место проведения

Асоціація Шеф-кухарів України
Гарматна, 55
Київ, Украина

поделись в соц сети