Гастрономические тренды — аутсайдеры 2018 года

Гастрономические тренды — аутсайдеры 2018 года

Калейдоскоп, Новости

Каждый год Национальная ассоциация ресторанов (National Restaurant Association) проводит опрос среди шефов, членов Американской кулинарной федерации (American Culinary Federation), насчет того, какие тренды перестали быть таковыми.

Тренды, о которых следует забыть :

Водоросли
Блюда в банках
Жаренный нут
Омлеты и сандвичи с белком
Черный рис
Тыквенные пряности
Попкорн со вкусовыми добавками

поделись в соц сети

назад к новостям