Харизматичный и талантливый кондитер Игорь Зарицкий снова порадовал тех, кто хотел научиться создавать шоколадные конфеты и работать с шоколадной скульптурой.
Кулинария и кондитерство для Игоря уже более 10 лет — любимая работа и хобби одновременно. Обычный шоколад Мастер превращает в скульптуры и необычные композиции. А еще все его работы не только красивые , но и вкусные.
По теме: Яркий мастер-класс Игоря Зарицкого! Как это было…
Участники мастер-класса могли увидеть процесс приготовления 7 видов шоколадных конфет, а также вместе с кондитером создать скульптуры — композиции из шоколадных цветов и научиться готовить шоколадные пирожные с использованием недорогих продуктов.
А вот как это было:
