Menno Post — спикер Чемпионата Украины по кулинарному искусству

Menno Post — спикер Чемпионата Украины по кулинарному искусству

Новости

Друзья, мы не перестаем вас удивлять! Хотим представить Вам еще одного нашего спикера! Знакомьтесь -Menno Post.

Menno Post (Нидерланды , Амстардам ) — владелец собственного ресторана Olivijn в Харлеме.

На протяжении 5 лет Menno Post был шеф-поваром ресторана De Bokkedoorns в Овервейни (две звезд Michelin).

После успешного окончания обучения в SVH (Нидерландской школе туризма, услуг и общественного питания), он продолжил совершенствовать свою квалификацию в лучших ресторанах Нидерландов. Когда он оказался в Де Сваен и познакомился с работой Касса Спайкерса, то окончательно убедился, что эта профессия — его страсть.

Менно Пост считает Касса Спайкерса, (владельца двух звезд Мишлен) автора многих книг и основателя академии поварского искусства в Энсхеде своим лучшим учителем.

Потом были многочисленные стажировки в других ресторанах, в том числе и за рубежом.

Свой стиль Менно Пост описывает как классический с изюминкой. По его мнению, каждое блюдо должно приносить незабываемые впечатления. Интересно?

Ждем вас!

поделись в соц сети

назад к новостям