«Соль» — главная премия ресторанной индустрии, а заветную медную сковородку мечтает повесить у входа в своей заведение каждый украинский ресторатор.
2 декабря в КВЦ «Парковый» состоялась шестая церемония награждения победителей, в рамках которой назвали лучшие рестораны, пабы, бары и кафе в 16 категориях — выбор доверили шеф-поварам, сомелье, представителям медиа и фаворитам прошлых лет.
Лучшая кофейня — ONE LOVE coffee (Киев)
Лучшее городское кафе — Жизнь Замечательных Людей (Киев)
Открытие года — Mimosa Brooklyn Pizza (Киев)
Лучший загородный ресторан — Edem Resort Medical & Spa (Львов)
Лучший рыбный ресторан — Catch Seafood Restaurant (Киев)
Лучший паб — Кеды искусствоведа (Днепр)
Лучший мясной ресторан — Goodman (Киев)
Лучшая кондитерская — HONEY (Киев)
Лучший ресторан при отеле — VOGUE Café Kiev (Киев)
Лучшая кафе-пекарня — Bakehouse (Киев)
Лучший пивной ресторан — Солом’янська броварня (Киев)
Лучший street-food — Furgoneta (Киев)
Лучший ресторан украинской кухни — Хуторец на Днепре (Киев)
Лучший бар — Parovoz Speak Easy (Киев)
Лучший ресторан национальной кухни — Chang (Киев)
Ресторан с лучшей винной картой — Bernardazzi (Одесса)