Ресторанное сообщество обсуждает чек израильского заведения местечка Абу Гош (пригород Иерусалима).
Заведение указано во многих справочниках как достойное для посещения, есть даже отзывы, что это лучший ресторан вблизи Иерусалима.
В пятницу компания туристов из Китая заказала ужин в отдельном кабинете на 8 человек. Итогом визита стал счет в 4400 долларов США, запредельный, как для этой местности.
Если сравнивать цены с другими ресторанами Абу Гош, то делегация явно переплатила. Средний чек на одного человека этой части Израиля редко превышает 70 $ США, компания из 8 человек, соответственно, заплатила бы не более 600 долларов за весь ужин. Хозяин заведения Джавадат Ибрагим, уверяет — цифра 4400 долларов как плата за ужин, вполне оправдана.
Во-первых, компания арендовала пол-ресторана в пятницу, а это самый бойкий день недели.
Во-вторых, 8 человек помимо хумуса заказали целого ягненка и приличное вино. Более того, гостям понравился ужин и обслуживание, они оставили приличное вознаграждение персоналу и были весьма довольны.
Джавадат Ибрагим предполагает, что шумиха, связанная с его заведением дело рук завистливых конкурентов.