Вибачте цей текст доступний тільки в “Російська”.
Важная новость. Открыта запись на обучение в Basque Culinary Center на интенсив-курс авангардной гастрономии на Апрель 2019!
https://docs.google.com/…/1HeATkW72F9oWlYFP_eGrvOiGyaT…/edit
Basque Culinary Center — это живой, постоянно действующий учебный центр. Он сотрудничает с исследовательскими и инноваторскими центрами питания и гастрономии Европы.
Также на базе BCC постоянно организуются курсы, семинары, проводятся различные исследования, цель которых – получение новых продуктов и техник, а также улучшение и новые применения для уже существующих.
Курс создан для профессионалов, которые хотят улучшить свои кулинарные навыки и получить самую передовую и исчерпывающую информацию о новинках , но не могут надолго оставить свой ресторан или рестораны!
За 5 дней вы получите знания о последних новинках гастрономии:
• Мировые тенденции
• Новые продукты и техники
Что включено:
• Квалифицированный преподавательский состав Basque Culinary Center, занятия и mise en place.
• Аренда зала и оборудования, необходимого для проведения курса
• Ассистент преподавателя во время занятий и подготовки к ним
• Документация для каждого студента
• Продукты, необходимые для проведения занятия
• Сертификат о прохождении курсов BCC
• Обучение на русском языке
• Небольшая группа до 16 человек
• 2 дня практических занятий
• 3 дня теории и демонстрационных мастер классов
Во время обучения вам предоставляется уникальная возможность посетить лучшие рестораны и гастро-бары Сан Себастьяна, чтобы познакомиться с последними тенденциями и изучить истории успеха, а также вдохновиться местными специалистами.
Выпускники :Игорь Брагин,Алексей Повторейко,Сергей Байсаревич,Evgen Grybenyk,Віталій Гуралевич,Вячеслав Попков
Даты: с 01 по 05 апреля 2019 года
Расположение: Сан Себастьян (страна Басков), Испания.
Спешите! Количество мест в группе ограничено!
Для более подробной информации и записи на курс , пожалуйста, оставьте заявку.
Контактные телефоны :
+380935525596
+380683428601