Засновник Кулінарної Академії та Асоціації шеф-кухарів України Ігор Брагін зустрівся з житомирськими представниками бізнесу HoReCa (Хорека). Як відкрити ресторан, пережити кризу та тренди ресторанного бізнесу, про усе це говорили із відомим шеф-кухарем Ігорем Брагіним.
